客家團圓年菜比賽祭出高額獎金

     （WannNews）客家委員會為行銷推廣客家美食，每年皆辦理不同主題之客家美食比賽，今年特別配合「102-103年度客家產業博覽會」舉辦「客家溫馨團圓年菜比賽」，鼓勵民眾運用客庄在地食材，結合客家年節吉祥話與客家文化典故，以兼具傳統及創新之手法，重新演繹與詮釋8道客家溫馨團圓年菜，發揚客家料理的好滋味！
     本次競賽總獎金高達新臺幣47萬元，自即日起至102年12月10日受理報名，比賽分為「初賽」及「決賽」二階段，參賽組別分為「職業組」、「社會組」及「學生組」三大組別，誠摯歡迎所有喜愛烹飪的朋友踴躍報名參加。     本次比賽初賽將由評審團進行書面審查，並於102年12月25日公布每組10隊優秀隊伍入圍決賽，決賽訂於103年1月5日假臺北世貿中心南港展覽館戶外廣場舉行，採現場料理方式進行評比，同時於活動官網舉辦冠軍預測活動，讓全民一起溫馨團圓話客家！
     「客家溫馨團圓年菜比賽」相關資訊，可至客家委員會官方網站 (www.hakka.gov.tw)查詢。