推廣在地海鮮 將高級食材家庭化 全聯獨家販售龍膽石斑魚

圖/全聯福利中心賴淑子副總經理(右二)、漁業署主任秘書黃鴻燕(左二)、駱進漢師傅、盛洋冷凍食品蘇國泰總經理，一起為全聯海鮮盛會站台，共同推廣在地海鮮。

 （WannNews）全聯福利中心與漁業署合作，共同推廣龍膽石

斑魚，即日起至4月2日，於旗下生鮮店舉辦「春漾全聯 海鮮盛會」促銷活動，讓消費者在全聯就可購買到以前只有在餐廳才吃得到的頂級食材，全聯好菜食譜網站也針對龍膽石斑推出相關食譜，讓高級食材家庭化。

賴淑子副總經理表示，全聯福利中心一直以來都堅持提供給顧客「平實的價格、優質的商品」，並透過全台500多家生鮮店的通路，深入台灣各個角落，讓大家都可以在全聯找到最新鮮的好食材。這次全聯的「海鮮盛會」促銷活動，包括「永安龍膽石斑切片、魚頭、下巴」與「產銷履歷鮮蚵」、「產銷履歷虱目魚肚」與「台南學甲漁田白刺蝦」等，都有推出促銷優惠價，期望藉由提供多樣化的在地新鮮食材，滿足消費者的味蕾。

為讓消費者能親身感受龍膽石斑的頂級美味與高營養價值，全聯特別引進「龍膽石斑切片」、「龍膽石斑魚頭」、「龍膽石斑下巴」3款不同的食用部位，讓民眾嚐鮮；販售的龍膽石斑擁有「CAS標章」、「ISO 22000」、「HACCP」、「產銷履歷」四大認證，民眾可安心享用。另「全聯好菜食譜網站」還獨家設計3道龍膽石斑料理，只要簡單幾個步驟，就可以在家輕鬆做出石斑魚頭火鍋、石斑燉麥飯等餐廳級的精緻美味料理。