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圖/一元競標活動吸引民眾爭相喊價 |
(WannNews) 2014臺北市傳統市場節天下第一攤展售活
動,在花博公園圓山長廊廣場集結57家各市場名攤現場推出優惠試吃,兩日統計湧入3萬人潮,擠爆現場,總營業額衝破500萬。臺北市市場處表示,今年傳統市場節結合一元起標及名攤免費試吃活動,不但成功延續「天下第一攤」名號,並順勢大幅提升整體營業額,吸引外國遊客參與,體驗在地傳統市場人情味。臺北市長郝龍斌昨日(4/19)特別蒞臨現場頒發今年「天下第一攤」金牌獎。郝龍斌表示,傳統市場不僅是民眾消費日常生活用品的所在,同時也是交流情感、傳遞人情味及發展在地文化之地,去年配合經濟部「樂活菜市仔競爭力提升計畫」,全國僅有4處市場榮獲最高4星級認證,臺北市就占了2處:南門及士東市場;歡迎民眾走進傳統市場體驗在地生活、在地食材、在地文化。
首度以「百貨雜貨」得獎的北投市場「秀英手工拼布」表示,參加這次比賽讓傳統細緻的手工拼布走出市場。以「香腸類」獲獎的蘭州市場「黑車牌肉乾」單日香腸、肉乾等銷售總重量約達1,000斤,營業額是平日市場攤位的10倍之多,很高興藉由這次活動將自家的好手藝給更多民眾品嚐。以「生鮮食材」獲獎的自強市場「一佳一手工水餃」單日售出1,500粒水餃,民眾搶買速度讓攤商大呼現包到手軟,以「熟食類」獲獎的西寧市場「味邨燒臘」營業額更是平日5倍。木柵市場「敏記燒臘」第一日準備400斤傳統油飯及麻油雞酒飯銷售一空,今日更緊急備貨650斤供大量人潮需求。香港觀光客陳小姐表示,到這邊才知道原來臺北市傳統市場有這麼多特色好味,而且攤商們熱情的介紹,讓她感受到濃厚人情味。
活動現場大方提供限量「天下第一攤」特色商品讓民眾免費試吃,現場試吃民眾大排長龍,民眾簡小姐表示,味邨燒臘的脆皮烤鴨肥而不膩,試吃後就決定去攤位買一整隻帶回去加菜。
「學生廚神」廚藝競賽活動,10組學生使出渾身解數,場面盛況空前,國宴名廚邱寶郎師傅表示,餐廳師傅都知道買新鮮的蔬果魚肉要到傳統市場採購,市政府透過辦理傳統市場節活動行銷傳統市場好用心,應延續推廣,這次比賽使用傳統市場常見食材「香腸」為主題,康寧一隊以「當香腸遇到鹹蛋」料理獲得冠軍,致勝關鍵在於將傳統食材用中西合併的創新方式呈現出幸福好滋味,出色的刀工及創意,已具備職業級水準。
市場名攤伴手禮一元起標特賣促銷也吸引大批民眾爭相喊標,北投市場「秀英拼布包」以精緻貓咪手工提袋最受歡迎,以1600元高價賣出;南門市場「徐家點心鋪」更推出限量明星商品千層饅頭,原價100元竟然以140元高價標出,沒標到的民眾立刻前往現場展售攤位直接買回家。
當異國風遇上傳統市場的競賽活動「喜出望外—外籍人士走秀」網羅日本、韓國、美國、香港等眾多國籍的參賽者,使出渾身解數打扮的趣味橫生,韓國籍參賽者丁愛,以生澀的中文、甜美的微笑及古早味魚販裝飾贏得在場民眾最多票數,榮獲冠軍。
現場消費集點送可愛吉祥物「市場寶寶」的粉紅牛津布紀念購物袋活動更是受到民眾大力支持,每日限量1,000個,不到3小時即兌換完畢。
已辦理7屆「臺北市傳統市場節」活動廣受專業評審、攤商、民眾支持,今年以「市場好味 購麻吉」為主題,邀請臺北市傳統市場名攤進行現場展售,提供美食試吃及一元起標無底價好康大拍賣,就要大家有呷擱有掠,共同感受傳統市場濃厚的人情味及美好記憶。歡迎民眾一起買好味,品嚐市場購物的幸福人情味。
2014臺北市傳統市場節活動官網:http://www.2014market.com.tw