![]() |
圖/花蓮玉里米記者會亮點儀式 |
香Q好米創意入菜 名人名廚齊推薦
坐擁東台灣得天獨厚的自然環境,加上花蓮縣政府長期對於農業的重視與保護,花蓮縣傅崑萁縣長表示,「全台稻米種植面積最大的玉里鎮,用最乾淨的水灌溉我們吃的米,因為在地小農勤懇的努力,加上玉里鎮公所積極推動全台首創無毒米的鎮產認證標章,讓玉里米成為安心安全的代名詞。」
同樣關注在農業、原鄉發展的蕭美琴立委、賴坤成前立委親臨現場向民眾大力推薦,蕭美琴委員笑說:「玉里米不只安全、健康,還很美味。」並力邀大家到每個攤位上試吃體驗。料理鐵人池一明師傅也在現場分享創意料理,以玉里鎮的地方特產金針花、當蔘等食材教婆婆媽媽們創意入菜。
嚴格認證、用心把關 推升產值並促進青年返鄉就業
近來食安消息不斷,花蓮縣玉里鎮公所早從2012年起就推出「玉里米鎮產標章」,邀請小農們將自家稻米送到鎮公所成立的「稻米品質暨殘留農藥快速檢驗站」,經過嚴謹的審查,確認是安全農法栽植、生產之稻穀符合殘留農藥快速檢驗容許標準、米粒品質達到國家CNS二級以上標準、具有良好風味的食用米,檢驗合格後才能掛上「玉里米」認證標章,發給專屬的認證編號,讓消費者可以透過編號查詢回溯,確保安心安全。
因為這份用心把關,加上推動綠生農法有成,讓廣受市場好評的玉里米產量提升,產值也逐年增加,玉里鎮劉德貞鎮長說:「玉里米受到消費者肯定,知名度與銷售量漸增,也讓愈來愈多的年輕人有機會回鄉從事農業,照顧家人。」
堅持綠生農法、純正有機,「阿米斯」強調耕種時連有機化肥都不放;「好子米」的老闆娘靦腆微笑著介紹著自家米的不同,她特別強調:「這是我老公和兒子很用心種的米。」還有許多小農帶著自家用心耕種的好米和農產,懷抱滿滿純樸的心意,和所有消費者分享。吃一口玉里米,鼓勵更多良心小農栽培以更環保、更安心安全的農法栽種優質稻米,尊重土地、永續生養,共同愛護地球,同時捍衛民眾食的安全。
【鬧熱(nau ngied)打穀 •原氣食足】現場活動
好禮相送
ü 捐發票,送好米:活動期間捐贈九月份發票5張,即可兌換「簡單一頓飯」或同等值300克小米磚乙包,每日限量200包。所募集之發票將由玉里鎮公所轉贈玉里在地公益團體。
ü 消費好禮:活動期間單一展銷攤位消費達500元,贈送限量可收納購物袋乙只(數量有限,送完為止)
ü 闖關摸彩拿大獎:活獎項包括每日將抽出10名幸運來賓,各可獲得玉里經典好米乙包。活動期間於玉里米或農特產品攤位消費即可獲得闖關集點卡乙張,完成闖關即可參加抽獎。得獎名單於9/30公布於臉書「玉里直送」粉絲專頁。