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2016年1月3日 星期日

A.S.O 嚴選 台灣「食神之鄉」秘傳手路菜

                                                      圖/秘傳手路團圓禮盒四道年菜

(WannNews)繼去年由型男主廚詹姆士,獨家為A.S.O研發設計的「健康幸福年菜」獲得熱烈迴響,並迅速被搶購一空之後,今年A.S.O更是邀請到來自「高雄內門」的主廚團隊獨家操刀,高雄內門又被稱之為台灣「食神之鄉」,總鋪師密度高居全國之冠! 平均每五戶即有一戶人家是身懷絕技的總鋪師,內門總鋪師技藝精湛,名滿全台,個個可說是「隱藏的在地食神」!

A.S.O嚴選《台灣「食神之鄉」秘傳手路菜》系列,再現食神級的美妙滋味。秘傳手路團圓禮盒四道頂尖美味的佳餚,涵蓋幾十種上等海陸等當令新鮮食材,著重細膩刀工、火候,以師相承的秘傳技法,展現食材的千變萬化,帶來多層次的味覺享受,重現美味的極緻,十分值得與珍惜的家人們,藉著年終時分,團團品味,分享這一口口幸福的滋味。

秘傳手路團圓禮盒四道年菜有A.S.O幸福珍饌佛跳牆內含實實在在的十多種鮮活海陸食材,搭配慢火熬出的大骨、扁魚與鮮蔬湯頭。一道家鄉手路菜,泡、炸、滷、蒸,盡現傳統烹調工藝,馥郁芳香、醇厚回甘,豐盛的味覺與視覺,是團圓飯桌上象徵幸福的年菜主角;花開富貴海珍米糕糯米吸收香菇、蝦米和魷魚的菁華,晶瑩且充滿來自山與海的香氣,這不僅是辦桌米食裡的基礎,也是他鄉遊子最思念的一味。再添櫻花蝦、干貝絲年味入菜,荷葉一把清香包裹,豐盛美味上桌。

紹興醉蝦馥團圓精選無藥殘白蝦,高湯汆燙,與陳年紹興酒、枸杞、當歸充分浸釀。蝦鮮味美,酒香入髓,造出無可挑剔的好滋味;金火翠蔥燒肋排特選肩胛排。有別於一般小排,肉質多、瘦而不柴,盛盤富貴且大方。佐以酸甜的中式蔥燒醬,文火細煨,入味後再燒烤熟透,費工火侯只為保留入口即化的細嫩口感。
A.S.O研發設計的「健康幸福年菜」分4入組合:市價 2,980元,嘗鮮價2,380元2入組合:市價 1,880元嘗鮮價 : 1,480元,想快快嚐到台灣「食神之鄉」秘傳手路菜嗎? 現在就到全國阿瘦皮鞋門市訂購或是直接上網www.asolife.com.tw搶購。