圖:大河屋台南中山店門市。 |
(WannNews)打造屋臺料理府城新體驗,米塔集團日式燒肉大河屋台南中山店12/13 隆重
開幕,是新光百貨第第四間門市(草衙道、西門、左營、中山),也是品牌第11間分店,此次繼台南西門首店消費者好評,應新光台南中山之邀請進駐,為大河屋特別推出台南中山限定的丼飯、串燒,以滿足消費者的需求。
歡慶台南中山開幕限量優惠12月16日至19日開幕優惠『買一送一』,每日限量100份,凡點紐約客牛排丼送泡菜燒(豬、牛)丼。12月20日至明年1月3日消費滿500元再送500元品牌商品抵用券。
此外,歡慶進駐台南中山店,大河屋特別推出一系列台南中山限定獨賣餐點:一、『麻辣虱目魚丼』:嚴選台南特產新鮮虱目魚,肉質鮮嫩口感扎實,有豐富的蛋白質及人體所必須的氨基酸,涮上以花椒為基底的獨門麻辣醬汁炙燒,最後撒上主廚特製花椒粉點綴,香麻帶勁。二、『安格斯牛肉丼』:嚴選美國安格斯牛,完美油花比例呈現出漂亮大理石紋,口感鮮嫩配上獨門燒肉醬汁,迸發牛肉原始的甜味及鮮味,最後撒上主廚特製日式牛排粉,營養豐盛的極致味蕾體驗。
另有多款酒食串燒可供老饕們享用,由大河屋主廚精心推薦的『明太子鮭魚』:嚴選新鮮鮭魚,上面擠滿日本進口明太子醬,完美結合讓消費者嚐盡北海道的風味;『炙燒白帶魚卷』:嚴選台南安平在地船釣的白帶魚,富含豐的維生素D和優質蛋白質,先油炸後涮上獨門烤魚醬汁炙燒,色香味俱全帶來滿滿的海味;『鱈魚丸』:嚴選台南名產特級鱈魚丸涮上獨門醬汁炙燒,簡單美味,來店必點。
米塔集團擁有近30年的餐飲直營店經驗,旗下九大品牌—洋城義大利餐廳、米塔義式廚房、洋朵義式廚坊、米塔手感烘焙、集客人間茶館、神田日式串燒食堂、千荷田日式涮涮鍋、千荷田蔬食百匯、米塔黑糖。第十大品牌『大河屋』孕育10年,掌握餐飲市場瞬息萬變的契機,結合日式居酒屋和屋臺料理精神,創造新型態日式料理新選擇。大河屋台北首店進駐微風南山百貨,開幕人潮不斷創下連續排隊110天,平均排隊等候時間2.5小時,月銷2萬碗丼飯,10萬份酒食串燒,截至目前為止業績始終保持微風南山日式餐廳的第一名。
秉持著提供安心、健康的宗旨生產所有商品,所有食材皆經過產品履歷認證,更榮獲HACCP、ISO22000認證。以永續經營的理念,致力於新產品研發、營運與組織創新。並因應不同的商圈形態與消費模式,設立不同類型的餐旅門市,打造最強大的餐旅王國。【喝酒不開車 !安全有保障 !】
圖:大河屋一系列台南中山限定獨賣餐點。