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圖/「2014臺北國際牛肉麵節」開跑 |
首推「10年薈萃回首小品」揭開序幕
9月份起,將由知名美食家費奇小姐擔任召集人兼主筆,回顧「臺北國際牛肉麵節」10年來的成長歷程,挖掘歷屆參與業者及選手們,鮮為人知的奮鬥故事,將其酸、甜、苦、辣的心路歷程,以精湛的文筆抒發撰寫,一方面做為勵志鼓舞的生活小品,同時永續傳唱臺北牛肉麵的風雲傳奇故事。
眾所矚目「廚神爭霸賽」現場競技開戰
向來最受廚師們關注的「廚神爭霸賽」活動,將從9月份中下旬,假嘉義縣及臺北市展開「紅燒組」、「清燉組」、「創意組」三種口味組別的全臺南北爭霸賽初賽,屆時預估將會有近百組參賽者,一起爭取10月份總決賽的參賽資格門票,共同角逐『2014年牛肉麵廚神』的至尊封號。
今年「廚神爭霸賽」首次開設60歲以上方可報名的「敬老組」趣味性競賽組別,希望透過此次的賽事,能尋找更多消費者兒時記憶中那碗可口美味的「牛肉麵」。
打卡送美食~全臺100大好店聯合贈送見面禮
為了歡迎國內外牛肉麵饕客們,主辦單位特別邀集全臺100大好店於2014/10/01-15聯合推出「打卡送美食」活動,做為迎賓「見面禮」,讓饕客們透過輕鬆簡便的方式,感受到全臺灣100家優質名店的熱情與喜悅!
今年牛肉麵節全面採e化報名,有興趣共同參與行銷及報名上述賽事的牛肉麵業者或個人,請上活動官網(www.2014tbnf.com)或臺北市商業處網站查詢。同時,歡迎喜愛牛肉麵的民眾們至臺北國際牛肉麵節的粉絲團按讚(www.facebook.com/2012tbnf),一起關注今年臺北牛肉麵節大小事!