圖/米其林主廚Markus Jüngert 於WMF NATURamic奈彩米發表會現場，示範健康美味菜色，並分享
（WannNews）隨著對食安議題的關注，健康無毒料理，已是現代烹調的趨勢，除了審慎把關食材來源外，使用健康安全的鍋具更是避免吃下有害物質的重要關鍵。向來被視為超越行業標準的德國精品餐廚品牌WMF於今(8/17)日，發表以精萃最佳天然美味、守護健康安全飲食為目標的NATURamic奈彩米系列鍋具。
取材天然礦物陶與高強度鋼芯鎔鑄一體的WMF NATURamic奈彩米，強調健康、安全、天然美味一次到位，表面光滑無毛孔、可少油烹煮、抗強酸，適用所有爐具，並可比一般傳統鍋具節省近30%烹飪時間與能源，非塗層表面的一體成型構造，易於清潔、耐刮不脫落。NATURamic奈彩米結合市面鍋具材質的優勢，解決一般鍋具烹飪上的限制與缺點，開啟健康鍋具技術的新章節，充分滿足高品質健康烹飪追求者的期待。即日起至9月30日止NATURamic奈彩米上市期間，加碼推出購買奈彩米系列商品任兩件，加贈同系列保鮮碗(12cm / 價值$2,980)一個。
WMF NATURamic 奈彩米 專注健康烹飪的堅持 -- 健康、安全、天然美味
NATURamic奈彩米材質的發展，是德國研發團隊多年來經過不斷實驗，甄選出適合烹飪使用的天然礦物元素，經過1200~1300度高溫冶煉兩小時後，配製出獨一無二的礦物陶成分，再透過獨家晶礦鑄鋼技術加以混合鎔煉，並以高強度鋼芯作為基底，使礦物陶與鋼芯完美鎔鑄為一體，淬煉十餘道工序後，嶄新的NATURamic奈彩米健康鍋具於是誕生。
WMF認為「健康之道不僅取決於食材，鍋具材質的安全也至關重要」，在追求高品質健康烹飪的現代社會，傳統鍋具的限制與問題也逐漸顯露出來。例如塗層鍋具容易產生刮痕導致有害物質脫落的隱憂；存放於鍋具中的食物，可能因此產生化學反應而影響食物原味；又或者某些鍋具因耗油較多，易殘留金屬味…等問題。WMF為彌補傳統鍋具之不足，耗費多年心力成功研發出提供消費者安心烹飪的NATURamic奈彩米材質，經實證，奈彩米鍋具為鋼陶一體成型，可杜絕塗層脫落的威脅，確保鍋具材質的安全無虞。
NATURamic奈彩米表面細緻光滑無毛孔，不易與儲存食物產生化學反應，也不殘存味道，甚至可熬煮中藥，因此除了一般人外，需特別重視飲食健康的孕婦或幼童，也都能透過NATURamic奈彩米品嚐到最完整的天然美味。每一只奈彩米鍋具皆出自德國WMF原廠原裝生產進口，每個細節都充分體現德國嚴謹的健康堅持與精湛的製做工藝。
WMF NATURamic奈彩米系列鍋具，提供天然健康又安全的烹飪經驗，貼近每個對高品質健康生活追求者的需求。即日起至9月30日止NATURamic奈彩米上市期間，加碼推出購買奈彩米系列商品任兩件，加贈同系列保鮮碗(12cm / 價值$2,980)一個，單筆消費滿$5,000並加入WMF會員，再現場折抵$500。給與家人最好的愛，你需要最值得信賴的健康夥伴。