（wannnews） 端午佳節將至，大街小巷粽香飄溢，總讓人忍不住想要應景好好「放粽」
一下，但對多數人來說，卻又擔心粽子吃太多會「胃嘟嘟」消化不良。黑橋牌看準市場養生新商機，繼去年推出大受好評的「寶石紅藜粽」後，今年續推新品「黃金薑黃粽」。薑黃為近年熱門的養生聖品，天然薑黃素的抗氧化能力是維生素C的2.75倍，具有保健效果，還能幫助消化，讓端午享受美粽時，也能吃的健康少負擔！薑黃營養價值高，端午入粽最對胃！
對於不少人來說，粽子雖然美味，但因大多是以糯米製成，且內餡多半重油、重鹹，吃多了會有對腸胃造成負擔的疑慮，尤其是長輩和小孩，比較容易有消化不良、腹脹的情況發生。黑橋牌觀察到多數人吃粽的困擾，今年推出健康養生粽新品「黃金薑黃粽」，以熱門養生食材「薑黃」入粽，並使用天然植物油炒焙，食材上以栗子取代膽固醇較高的鹹蛋黃，搭配香菇、蓮子等富含膳食纖維又低熱量的配料，不僅吃起來口感清爽，更能降低對腸胃的負擔！
近年來全球興起一股薑黃保健風潮，薑黃是製作咖哩粉的重要原料，天然薑黃素的抗氧化能力是維生素C的2.75倍，具有保健效果，還可促進食慾、幫助消化。日本「國民女神」新垣結衣也曾透露會喝薑黃茶來促進新陳代謝、維持肌膚光澤；目前薑黃也被廣泛地運用在料理上，搭配各種食材入菜，引發新一波飲食趨勢！黑橋牌今年就在糯米中加入養生聖品「薑黃」，製成健康又美味的「黃金薑黃粽」！ 加入天然薑黃粉的金黃色米粒，帶有獨特清香風味，夏天吃來開胃爽口不膩，就算是消化較不易的長輩及小朋友，也都能吃得安心又美味！
黑橋牌行銷部副理林欣蓉表示，近年來觀察到黑橋牌「減鈉肉酥、減鈉肉乾」銷量逐年成長，看出消費者養生意識抬頭，因應消費者需求，黑橋牌特別結合養生食材，在去年端午推出首款健康減負擔的「寶石紅藜粽」，銷售表現相當亮眼，單品銷售量佔整體粽量的15%；今年續推養生「黃金薑黃粽」，預期今年兩支養生粽的銷售量可再成長一倍！
為了滿足消費者「愛呷又愛健康」的需求，今年黑橋牌也將新品「黃金薑黃粽」，與去年熱銷的「寶石紅藜粽」結合推出「養生綜藝禮盒」；兩款養生粽的組合除了適合全家人一起享用，也是端午佳節送禮的好選擇。
圖/黃金薑黃粽