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2018年7月20日 星期五

德國雙人推出全新Now系列刀具

圖/修杰楷出席德國雙人新品上市記者會


(WannNews)德國雙人推出全新Now系列刀具,其出自於義大利設計大師
Matteo Thun之手,設計開發專屬雙人獨有的多彩意象,並結合了品牌優良的傳統與堅持的實用功能,讓廚房刀具不再只是切割工具,更是刺激五感,讓視覺與味覺活躍於廚房的時尚擺飾。三種色系拼色刀柄,靈感源自天然食材,以藍莓色、石榴紅與青檸綠三款色系為主題,訴求食物天然風味,以時下流行的健康輕食主義創作出獨特的Now系列。堅持「多感官設計」的理念,設計師Matteo Thun試圖為使用者帶來視覺、嗅覺以及味覺的多感官體驗,還未烹飪前先用色彩征服您的眼睛!

今天新品上市發表會,特別邀請新好男人代表修杰楷與台北101 TABLE by GastroJoy 的西班牙明星主廚Aitor Olabegoya,現場一同示範Now系列刀具的鋒利,更教您在家也能輕鬆做西班牙海鮮麵!在實境節目中大秀廚藝,展現好爸爸的修杰楷說,他平常在家就是德國雙人愛好者,不僅是刀具,連鍋具都使用德國雙人品牌,因為喜歡德國工藝技術的品質,一試成主顧!

Now系列刀具組包含了每一個廚房必備的五種刀款,最精用耐久的日式廚刀與中式片刀、適合切割薄片的片刀、適合處理家禽的剁刀、短小靈活的削皮刀,能深入細小縫隙,處理小型蔬果等。上述系列內刀款單品的刀面皆採用特殊配方不鏽鋼,碳與鉻的完美比例保證了刀具的絕佳硬度與鋒利度。德國雙人獨特的FRIODUR®冷鍛工藝使得刀面具有出色的柔韌性和抗腐蝕性。精準的45°刀背磨拋帶來刀具光滑觸感,質感立現。使用PP防滑材料結合人體工學設計的無縫連接手柄,帶來一流的切割體驗,讓使用者可輕鬆駕馭使用刀具。組合內還包含同色系的刀座,色彩鮮豔的刀座除了將刀具收納成為廚房美景之一外,該刀座上半部使用天然水曲梣木製作,其清新自然的原木色調搭配另一半以樺木為基底漆成的繽紛明亮的水果色,展現豐富層次又統一協調的視覺享受。

德國雙人 Now 系列刀具,首度將高級腕錶珠寶常用的PVD鍍膜技術應用在刀具產品上。其玫瑰金鍍層技術與成品,顛覆傳統刀具一如往常的冷色調,散發出溫暖柔和的金屬光澤讓冰冷的廚房色調增添時尚風貌。該技術的引進不僅提升了刀面質感,更有效降低切割食物過程中擾人的沾黏情況,品牌為使用者帶來全新流暢舒適的切割體驗。
(照片提供:德國雙人/ZWILLING NOW)