2018年10月13日 星期六
五弄文創「造街夢」打造城市脈動新風貌 集結閱讀、咖啡、音樂,料理、酒香推廣慢活
【圖說】看準國內文創蓬勃商機,彭緯豪(中)耗時3年在東區五弄推廣慢活全新體驗,人文創藝X私房餐酒,打造城市脈動新風尚。
(WannNews)看準國內文創蓬勃商機、同時顛覆過去藝文空間的刻板經營模式,五弄文創「造街夢」打造城市脈動新風貌,集結視覺藝術、音樂閱讀、料理創作推廣慢活;創辦團隊之一「說書人-彭緯豪」成功推廣紙本閱讀後,一直期待能將藝文體驗進一步推廣出去、與生活五感結合,許下了一個造街夢。
彭緯豪導入共享經濟的思維,於東區復興南路五弄成立五間風格獨具的概念店,從創始空間Boven雜誌圖書館站穩腳步,進而發展出「一鳴Double Check music lounge」、「EMU一目數位藝廊」、「一味私房御膳」、「一觸Osu Fusion複合休閒餐飲」等概念店,腦海中的藍圖不只是一間間具有人文風格的餐酒館,而是導入視覺藝術、音樂閱讀、料理創作等整合的一條藝文餐酒街!
彭緯豪表示,五弄用藝術體驗生活,用生活創造藝術,就如同紐約的蘇活區或是日本的表參道,每個城市都應該有著一條屬於自己個性的藝文生活街,漫步五弄街道上,包括藝文策展x音樂演出x創意餐酒的新五感體驗,一次到位卻又各自綻放不同氛圍與個性,集結成為一種獨特的都市藝文聚落。
「EMU一目」是台灣首間導入數位畫框FRAMED的藝廊,前衛而開闊的空間設計,飽覽全球蓬勃的數位藝術創作,搭配未來感的音樂與飛行艙的DJ演出,除了藝術鑑賞「EMU一目」更固定在每周五、六安排國內外的知名DJ音樂演出,現場並有供應多款臺虎精釀啤酒與創意調酒,每周三推出『一目EMU 主題藝術X淑女暢飲夜』,晚上19:00~21:00特調酒款女士續杯無限暢飲。
「一味私房御膳」,引進產自石垣島與鹿兒島的A5頂級和牛,肉質鮮紅極具光澤,口感層次分明、風味濃厚,目前提供油花豐富的肋眼以及嫩中帶有嚼勁的菲力兩種部位的和牛定食,也有日式火鍋搭配鮮切A5等級和牛的鍋物套餐。另外也推出美國Prime等級的牛肉丼飯,美國牛一向以口感鮮嫩、多汁香甜而著稱,一味牛丼飯提供PRIME等級的菲力、翼板、牛小排等三種部位,各有不同的風味。