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(WannNews)『米塔集團』--餐飲事業的魔術師,擁有近30年的餐飲直營店經驗,旗下擁有十大品牌—洋城義大利餐廳、米塔義式廚房、洋朵義式廚坊、米塔手感烘焙、集客人間茶館、千荷田日式涮涮鍋、米塔黑糖、日本橋浜町酒食處、川師傅等。首席品牌『大河屋』孕育10年,掌握餐飲市場瞬息萬變的契機,結合日式居酒屋和屋臺料理精神,創造新型態日式料理新選擇。
秉持著提供安心、健康的宗旨生產所有商品,所有食材皆經過產品履歷認證,更榮獲HACCP、ISO22000認證。以永續經營的理念,致力於新產品研發、營運與組織創新。並因應不同的商圈形態與消費模式,設立不同類型的餐飲門市,打造最強大的餐飲王國。
歡慶進駐台中中友百貨,大河屋推出一系列台中中友百貨限定獨賣餐點:一、『無敵海陸三拼丼』:嚴選台灣產嘉義雞,雞腿肉涮上獨門日式醬汁炙燒,搭配採用日式直火炙燒工法的挪威鯖魚、阿根廷深海魷魚,鎖住海鮮最原始的海味,創造多元豐富的味蕾體驗。二、『南蠻千層豬排丼』:嚴選豬里肌薄片堆疊成千層豬排,油炸金黃酥脆,淋上主廚特製南蠻醬汁,酸甜滋味,共同在嘴裡跳動迸出全新感動滋味,主廚推薦必點。
另有多款單店限定酒食串燒可供老饕們享用,由大河屋主廚精心推薦的『鹽蔥雞腿串』:嚴選台灣產嘉義雞雞腿肉炙燒,搭配主廚特製鹽蔥,值得允指回味。『明太子櫛瓜』:嚴選台灣在地台南一號櫛瓜,上面擠滿日本進口明太子醬,完美結合嚐盡北海道的風味。『德式香腸』:嚴選德式香腸採用日式直火炙燒工法,鮮脆多汁,口感扎實,簡單的料理不簡單的美味。 New 台中中友店/ 台中市北區三民路三段161號B3 04-2229-8863
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圖:大河屋台中中友店限定獨賣餐點系列。