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| 圖/丹堤咖啡 |
丹堤咖啡副總經理徐恆鈞指出，每到早上、中午用餐時間，往往會看到門市大排長龍排隊點餐，這個時間的客人又最趕時間、不耐久侯；根據丹堤統計，每個平均點餐時間為73.8秒，丹堤一直極欲改善尖峰時間排隊問題，經過長達半年的研發，成功建置手機行動點餐APP服務，並於在2012年獲選「經濟部商業司-智慧辨識服務計畫」示範企業，不僅將丹堤眾多餐點、飲品放上手機系統點餐，有別於市場上的點餐APP，更結合了儲值系統的線上加值(100元即可刷卡加值)與付款功能，提供省時、免排隊的手機點餐服務，讓消費者能夠更輕鬆、便利地享受丹堤咖啡。
強大貼心的點餐功能
除了基本「飲品」、「早餐」、「早午餐」與「美饌」的分類點餐功能，徐恆鈞指出，丹堤APP建置重視「傾聽顧客的聲音」，貼心提供多種個人化的需求，小到如「冰飲」的「不加冰塊」需求，丹堤一樣重視並提供，且與門市同步配合政府規定，提供環保杯折扣，消費者可於點餐時在選擇「自備飲料杯」，就可以獲得3~5元折抵獎勵，其他功能，如開立統一編號、外帶設定都可在系統中設定完成。
擔心丹堤手機點餐太複雜很耗時嗎？丹堤手機點餐的內定預設值，為最常被選擇的項目，系統中也包含「我的最愛」與「歷史點餐」兩樣小工具，具儲存、編輯功能，有助提昇手機點餐速度，消費者可在通勤空檔利用手機點完所需餐點，到全台126家丹堤門市的快速結帳櫃台掃描手機QRcode，即可享受新鮮現做的餐點與飲品。
優化新、舊會員管理與關係
丹堤咖啡儲值卡(丹堤e卡)發行超過10年，因為e卡加值提供紅利點數回饋，熟客早已養成儲值消費的習慣。使用丹堤手機APP，有儲值卡的熟客可直接以原卡號進行註冊即可使用，而新會員只需填寫完基本資料即可獲得一個新卡號，線上加值100元即可使用手機點餐與付款。
徐恆鈞進一步說明，手機點餐系統建置對丹堤熟客而言，若遺失卡片或手機，可立即先申請停用及補發後金額轉置，對於新客戶而言，省下購買儲值卡片的費用、即刻享有會員福利；而無論新舊會員，最方便的是，消費不用再攜帶錢包或卡片，加值也可在手機線上操作完成，並隨時可查詢餘額、交易紀錄等多項卡片管理功能應用。
手機APP的建置同時也有助經營顧客關係，當消費者於快速結帳櫃台掃描QR-code的同時，門市人員立刻會以姓氏親切稱呼客人，並提供發票與取餐震動器，讓客人體驗有效率又貼心的服務。
領先餐飲同業 引領市場潮流
現階段國內連鎖餐飲市場，仍以發行實體儲值卡片為最大宗，部分業者推出訂餐的APP，丹堤咖啡率先推出結合點餐與付款的手機APP，如同2001年前發行餐飲業第一張IC儲值卡一樣，引領市場潮流，極具指標性意義，也展現丹堤咖啡致力投資於資訊發展與整合，推動更新、更貼近顧客需求的服務。